Для формовки и отрезания пастообразных масс с цилиндрической формой, как например, тестовые заготовки для пиццы, масло, колбаски, батончики, песочное тесто, сыр и т.п.

• Возможен диаметр вплоть до 200 мм.
• Опционально можно приобрести проволочный нож, с помощью которого можно отрезать до 150 порций/мин.

Технические данные PM200:

• Пропускное отверстие: до 200 мм
• Включая 1 вставку с отверстиями по выбору
• Макс. 90 порций/мин., проволочный нож: 150 порций/мин.
• Расход воздуха: 6 бар / 46 литров / мин.
• Включая управляющий блок для управления наполнителем
• Требуется патрубок подачи сжатого воздуха
• Стандарт DIN ISO 8573-1, класс 2
• Включая индивидуальное трубное соединение