Система BAS 02/SA предлагает в совокупности с держателем колбасной оболочки DHGA максимальную степень рационализации путем полностью автоматического открывания и закрывания всего блока.
Встроенный сервоперекрутчик обеспечивает максимальную точность, скорость работы и надежность технологического процесса.
Благодаря непосредственной и короткой подаче колбасного фарша, можно беспроблемно, надежно и быстро обрабатывать даже такие критические продукты, как сырокопченые колбаски.
- полностью электронная, полуавтоматическая ленточная система перекручивания для ПОРЦИОНИРОВАНИЯ и ПЕРЕКРУЧИВАНИЯ натуральных, коллагенных и искусственных, кишечных оболочек
- калибра 13 - 38 мм, длины порционирования не менее 30 мм
- Скорость порционирования прибл. 850 порций/мин.
- Сервопривод с регулированием порционирования
- Встроенный высокоскоростной сервоперекрутчик
- встроенное и пневматически приводимое в движение устройство DHGA - длина 380 мм.
- Требуется патрубок подачи сжатого воздуха согласно стандарту DIN ISO 8573-1, класс 2, 6 бар/прибл. 24 Nl/мин.
- Требуется управление шприца - TC733
- Потребляемая мощность: 7,5 кВт
- Принадлежности, включая сетевой и соединительный кабели для наполнителя от фирмы FREY, патрубок подачи воды, 1 комплект лент и наклонный желоб на наполнительный стол
Устройство BAS 02/SA может быть скомбинировано с системами волчка типа WK98 / WK132. Благодаря этому может быть значительно повышено качество продукта. Система BAS является подвижной и с помощью своего шарнира с затвором в виде полушара быстро соединяется с наполняющей машиной. Благодаря этому возможны самые короткие сроки переналадки. Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали, и поэтому обеспечивает максимальный санитарный стандарт.
BAS 02/SA + AHL 02
- полностью электронная линия подвешивания
- управляется через TC733/TC1000, привод TOP LINE от фирмы FREY
- Управляющие элементы встроены в систему BAS 02 /SA
- Конструктивное исполнение подвижное, полностью из нержавеющей стали
- включая 120 гибких крючков, переменно вставляемые
- с 5 группами крючков и подсоединением к системе BAS 02 /SA
- Потребляемая мощность: 8,5 кВт
