Le poussoir Oscar 20 + l’appareil Burger Head sont le gage d’une fabrication de hamburgers semi-industrielle.
Grâce au modèle Burger Head BH4, étendez l’utilisation de votre machine de remplissage afin la transformer en machine à hamburgers.
- Vous pourrez ainsi produire jusqu’à 1 000 burgers par heure.
- Tous les burgers présentent la même forme et la même taille, vous pourrez donc atteindre une qualité constante du produit.
- La simplicité du montage, de la manipulation et de l’entretien ne manqueront pas de faciliter votre processus de production.
- Travail ergonomique
- Coût d’acquisition réduit
- Disponible pour bride de 58 et 73mm
- Incl. 1 moule standard dans le kit de démarrage
Groupes cibles
Le modèle Burger Head constitue LA solution pratique destinée aux grandes et petites boucheries, aux chaînes de boucheries et de restaurants, aux fournisseurs de snacks, traiteurs, cuisines industrielles, et bien plus encore
Différents formats
Différentes têtes de formage standard sont proposées.
Des modèles personnalisés sont également disponibles sur demande. Le changement de produit a lieu en toute facilité en remplaçant la tête de formage.
Machines de portionnement automatiques
Le modèle Burger Head BH4 peut également être utilisé en association avec des machines de portionnement automatiques, telles que notre produit Kompakta 2-30 ou des poussoirs sous vide type F-Line. De ce fait, le procédé de fabrication est d’autant plus automatisé et le poids de remplissage souhaité peut être défini sur la machine de remplissage.
