El sistema retorcedor de cadena (KAS, por sus siglas en alemán) se ha diseñado para ofrecer una alta potencia de retorcido con el mínimo personal. Su atractivo diseño llama la atención, ya que permite un FÁCIL manejo, una FÁCIL limpieza y un FÁCIL desmontaje. El equipo adicional puede desplazarse y, con las sofisticadas bandas de porcionado, es posible alcanzar una potencia de retorcido de hasta 2.000 salchichas por minuto. Las longitudes de las salchichas y los calibres se adaptan específicamente a cada cliente. El cliente puede escoger una longitud de la salchicha de entre 30 mm y 330 mm y un calibre desde 13 mm hasta 38 mm de diámetro. El sistema KAS se puede combinar con los sistemas WK98/WK132, WS420 o AHL 02.
- El sistema retorcedor de cadena semiautomático completamente electrónico para PORCIONAR y RETORCER con
- cabezal doble rotativo para el cambio rápido de tripa
- Indicado para tripas naturales, de colágeno y sintéticas
- de calibre 13-38 mm
- Longitud de porcionado mín. 30 mm-330 mm
- Longitud de cuadrícula en incrementos de 10 mm
- Velocidad de porcionado máx. 1.600 porc./min.
- Servoaccionamiento con regulación de posición
- Cabezal doble integrado y extraíble sin herramientas
- Accionamiento por motor paso a paso
- Avance y retroceso neumáticos
- Longitud del tubo de llenado 380 mm
- Requiere conexión de aire comprimido DIN ISO 8573-1 clase 2 con 6 bar/aprox. 59 LN/min.
- Control de la embutidora TC733, accionamiento FREY TOP LINE
- Valor de conexión 8,5 KW
- Incluye detección de tripa con desconexión
- plenamente automática mediante sensor de detección láser inteligente para KAS
- Accesorios, incl. cable de alimentación y cable de conexión para embutidora Frey
- 2 juegos de cabezales de porcionado a elegir
